Disainiarmastaja juhend kõige armsamatele Kirde-teekondadele

Disainiarmastaja juhend kõige armsamatele Kirde-teekondadele

Design Lover S Guide Loveliest Northeast Road Trips

Kirdes on sügis, mis tähendab elektrilise tooniga lehestikku ja karget, kosutavat õhku. Alates Long Islandi mereäärsest võlusest kuni Massachusettsi mägiste koridorideni, üle Connecticuti pastoraalse maapiirkonna ja kaugemale, on nädalavahetustel maiuspala. Nüüd on ideaalne aeg uurida piirkonna maapiirkondade terviklikkust koos välistingimustega ning hooajalise (sotsiaalselt distantseeritud) söömise ja joomisega - ja pääsete nende aegade ebakindlusest.

PÕHJAHARU, PIKA SAAR

New Yorgist 75 miili kaugusel ida pool asuvas North Forkis on palju uudistamist, viljakate põllumaade bukooliline lõik, tähistatud viinamarjaistandused ja rahulikud talukohad.

Mida teha

beež restoran

North Forki laud ja võõrastemaja Long Islandil, NY.

Foto: Conor Harrigan

Kõigepealt pidutsete. Suvel avas NYC peakokk John Fraser taas veteranide tugisamba North Forki laud ja võõrastemaja . Kõrtsiosa saabumisel pakub restoran - poleeritud mulg taastatud tamme, kreemjaid toone ja pehmeid tekstiile - serveerib hüperlokalseid plaate koos lähedal asuva biodünaamilise talu KK toodetega. Juhusliku suhte jaoks hankige baaristmik ja tellige röstitud kuri squash klaasi Paumanok Chenin Blanciga. Greenportis serveeritakse 1943. aastal puuküttega pirukaid - proovige tuntud kasukate kasiinot (värsked karbid, peekon, roheline paprika ja küüslauk). Vanas söötade ja toiduvarude kaupluses asuv Little Creek Oyster Farm & Market loksutab kohalikke veevaatega austreid. Southoldi kalaturul saate ka homaaripoti pirukate peale kuristada. Lõpliku pikniku jaoks varuge kohalike eelpostide pakkumisi Sang Lee talud , 8 käte talu , Hallocki siidriveski , Kate'i juust , ja legendaarne Briemere jalad (mis muudab kuri võise õuna hautatud ’n’ vürtsitatud kohalike õuntega krõbedaks).

Ligi 60 veinitehase juures ei jää te kindlasti janu. Meie koduaias on uskumatu veinimaa. Ja viimase kümne aasta jooksul on see ala tõeliselt edukas, ütleb meister-sommeljee Laura Fiorvanti . Tema lemmikute hulka kuuluvad Lenz Winery, Paumanoki viinamarjaistandused , McCalli veinitehas, ja kauaaegne pereettevõte Macari viinamarjaistandused, pühendunud ka orgaanilisele ja jätkusuutlikule veinivalmistamisele.

Vahepeal armas talupukk Hommikupäike varud kohalikud õunad, meresool ja käsitsi valmistatud Maroko taldrikud. Southoldis Valge lille talumaja , prantsuse suvilakujuline butiik, müüb voodipesu ja antiikesemeid. Neutraalsetes värvides linaste hommikumantlite, rannalõhnaliste losjoonide ja karvaste susside jaoks laske sisse Rica vann ja keha . Kas otsite merendusajalugu? Pöidla läbi kulunud klassikat kl Burtoni raamatud .

Peconicu lahel mõlemad Lõuna-Jamesporti rand ja Orient Beachi looduspark sobivad ideaalselt rattasõiduks, matkamiseks, süstasõiduks ja piknikuks. Lisaks peaksid nädalavahetajad uurima Peconic Land Trust ; kelle jõuline programmeerimine hõlmab purjetamist, kalastamist ja linnuvaatlust. Instagrami hetkede jaoks külastage rahulikku Kullassepa sisselaskeava , mis kulgeb rannast vaiksesse kalakotkastega merevee tiiki. Alternatiivina juhatab Greenportist 10-minutiline praam Shelteri saare varjatud saladusse: Mashomacki hoidis , madala riigilähedase suusaradade võrgustik, millel on loodete ojad ja soolased sood.

Kus ööbida

äädika ja söögisooda ahjupuhastusvahend
Pilt võib sisaldada mööbli sisekujundust siseruumides puidust elutoa põrandalaud lehtpuust ja söögilaud

Sviit Soundview's Long Islandi North Forkis.

Foto: lugege McKendree